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Laurent 
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cuisiner ensemble
 
Notre gibier revisité à la sauce italienne
 

Connaissez-vous l'étuvée de marcassin au Marsala? 

Fabriqué dans la ville de Marsala, ce vin est souvent utilisé dans la cuisine sicilienne. Ses saveurs douces et légèrement sucrées accompagnent délicieusement de nombreux plats typiques de l'entrée au dessert.

Envie de cuisiner cet étuvée de marcassin chez vous ?
 
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étuvée de marcassin au marsala
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Etuvée de marcassin au marsala
 
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